Paul Karrer je bil švicarski organski kemik, ki je sintetiziral različne vitamine in iz njih pridobival strukturne formule, za katere je leta 1937 skupaj z Normanom Haworthom dobil Nobelovo nagrado za kemijo. Ukvarjal se je tudi z rastlinskimi barvili. Sestavljal je karotenoide (rumene rastlinske pigmente), flavine, vitamin A, vitamin B2 in vitamin K. Nikoli ni vozil ali vozil avtomobila in ni razmišljal, da bi zapustil univerzo v Zürichu, od koder je diplomiral, in tam imel celotno kariero ne glede na to več ponudb različnih univerz po vsem svetu.
Otroštvo in zgodnje življenje
Paul Karrer se je rodil v Moskvi v Rusiji Paulu Karrerju in Judiju Lerchu Karrerju, švicarskim državljanom 21. aprila 1889. Njegov oče je bil zobozdravnik.
Leta 1892 se je družina vrnila v Švico, kjer se je Karrer šolal v Lenzburgu v Aarau.
Kariera
Paul Karrer je študiral kemijo na univerzi v Zürichu pri Alfredu Wernerju in doktoriral leta 1911. Tam je še eno leto delal kot asistent pri svojem profesorju.
Začel je samostojno raziskovanje organskih spojin arzena in zaradi nadaljnjega zanimanja odšel v Frankfurt v Nemčijo, leta 1912 je sodeloval s Paulom Ehrlichom, slavnim nemškim kemikom za boj proti drogam, in bil tam šest let.
Leta 1918 se je vrnil v Zürich, kjer je bil imenovan za bralca na univerzi v Zürichu, leta 1919 pa je postal profesor kemije in direktor tamkajšnjega Kemijskega inštituta.
V dvajsetih letih prejšnjega stoletja je študij omejil predvsem na pigmente rastlin in naravne izdelke. V tridesetih letih prejšnjega stoletja je reševal strukture karotena in likopena, kar je bila že dolgo uganka.
Karrerja so zelo zanimali rastlinski pigmenti in ko je raziskal lastnosti karotenoidov, je spoznal, da ima ena od njegovih različic, beta karoten, strukturo, ki je zelo podobna vitaminu A, znan tudi kot retinol, prisoten v očesu. Pomanjkanje vitamina A povzroča nočno slepoto.Do leta 1930 je ugotovil, da se beta karoten v živalskih telesih resnično pretvori v vitamin A in je nastal s svojo strukturo.
Sintetiziral je vitamin A (retinol) leta 1931, vitamin B2 (riboflavin) leta 1935, vitamin E (tokoferol) leta 1938 in vitamin K (fitonadion) leta 1939. Njegove vseživljenjske raziskave so zajele tudi vitamin E in vitamin B kompleks.
Leta 1942 je Karrer veliko prispeval k razumevanju strukture in delovanja nikotin-amid-adenin dinukleotida (NAD), koencima, ki je bistven za prenos elektronov v energijskem sistemu celice.
Leta 1950 je opravil celotno sintezo karotenoidov in se leta 1959 upokojil.
Nagrade in dosežki
Leta 1937 je prejel prestižno Nobelovo nagrado za kemijo za delo na področju karotenoidov, flavinov ter vitaminov A in B2. Nagrado je delil z Walterjem Normanom Haworthom za njegovo delo v vitaminu C in ogljikovih hidratih.
Univerze v Bazelu, Breslauu, Lousanni, Zurichu, Lyonu, Parizu, Parizu, Sofiji, Londonu, Torinu, Bruslju, Rio de Janeiru, Madridu in Strasbourgu so dr.
Poleg Nobelove nagrade je osvojil še nagrado Marcel Benoist in nagrado Cannizzaro, ki sta tudi veliki priznanji na področju kemije.
Večja dela
Njegov učbenik Lehrbuch der Organischen Chemie (Učbenik organske kemije) je izšel leta 1927, izšel pa je v 13 izdajah in izšel v 7 jezikih.
V svoji karieri je objavil več kot 1000 raziskovalnih člankov v zvezi z vitamini A, B2, C in E, koencimi, karotenoidi in drugimi rastlinskimi pigmenti, alkaloidi, aminokislinami, ogljikovimi hidrati in organo-arzenovimi spojinami.
Karrer je bil predsednik 14. mednarodnega kongresa o čisti in uporabni kemiji (Zürich, 1955).
Bil je častni član več kemičnih in biokemijskih društev po vsem svetu, vključno z Academie des Sciences (Pariz), Royal Society (London), National Academy of Science (Washington), Royal Academy of Sciences (Stockholm), National Academy (Rim) , Kraljevska akademija Belgije, Indijska akademija znanosti, Kraljevska nizozemska akademija znanosti in kemijska društva Britanije, Francije, Nemčije, Belgije, Indije in Avstrije.
Osebno življenje in zapuščina
Z Heleno Froelich se je poročil leta 1914. Imela sta 2 sinova.
Umrl je v starosti 82 let, 18. junija 1971 v Zürichu. Njegova žena je umrla leta 1972.
Prestižno zlato medaljo Paul Karrer je v njegovo čast leta 1959 ustanovila skupina vodilnih podjetij na tem področju, kot so CIBA AG, JR Geigy, F. Hoffman la Roche & Co. AG, Sandoz AG, Societe des Produits Nestle AG in Dr. A. Wander AG. Podeljuje ga vsako leto ali enkrat letno izjemnemu kemiku, ki predava na univerzi v Zürichu.
Hitra dejstva
Rojstni dan 21. april 1889
Državljanstvo Švicarski
Umrl v starosti: 82 let
Sončni znak: Bik
Rojen v: Moskvi
Znani kot Kemik
Družina: Zakonca / Ex-: Helena Froelich Umrla: 18. junija 1971 kraj smrti: Zürich Več podrobnosti Izobraževanje: Univerza v Zürichu