Nigella Lucy Lawson je angleška televizijska voditeljica, novinarka televizijske osebnosti in pisateljica hrane. Rojena v ugledni in premožni družini, je začela delati kot recenzentka knjig in kritičarka restavracij, nato pa se je lotila kariere kot samostojna novinarka, pisala je za številne časopise in revije. Njena prva kuharska knjiga "Kako jesti" je prodala 300.000 izvodov in postala uspešnica, medtem ko je njena druga knjiga "Kako biti domača boginja" prejela britansko nagrado za avtorico leta. Na Kanalu 4 je gostila lastno serijo kuharskih oddaj, Nigella Bites, ki jo je spremljala še ena najbolje prodajana kuharska knjiga 'Nigella Bites'. V Združenih državah Amerike je gostila hrano "Nigella Feasts", ki ji je sledila tridelna serija BBC Two, Nigella's Christmas Kitchen v Veliki Britaniji, kar je privedlo do uvedbe Nigella Expressa na BBC Two. Čeprav je v kuharski karieri uživala uspešno, ni usposobljeni kuhar in je ne mara omenjati kot "slavnega kuharja". Njene jedi so znane po svoji preprostosti in ne potrebujejo natančne priprave. Njena topla in iskrena vedrina ter njena osupljiva lepota ji omogoča, da zajame tako moške kot ženske gledalce. Opisan kot najbolj seksi televizijski kuhar, ki je kdaj prijel predpasnik, še naprej navdihuje moške in ženske za kuhanje.
Otroštvo in zgodnje življenje
Nigella Lawson se je rodila 6. januarja 1960 v Londonu baronu Nigelu Lawsonu iz Blabyja, nekdanjega poslanika konservativcev in nekdanjega kanclerja blagajne v vladi Margaret Thatcher ter njegove bivše žene Vanesse, bogate socialistke.
Imela je nesrečno otroštvo, saj se z očetom ni dobro razumela in postala je prijateljska s svojo mamo, ki je umrla za rakom pri 48 letih, šele ko je dosegla odraslost.
Njena biološka brata sta njen brat Dominic, sestre Horatia in pokojna Thomasina. Ima polbrata Toma in polsestro Emily - očeta, ki ju je storila njegova druga žena.
Bila je inteligentna učenka, ki se je borila s svojim šolanjem. Petkrat se je šolala in končala magisterij iz srednjeveškega in modernega jezika iz Oxforda.
,Kariera
Lawson je prvotno delal v založništvu, najprej se je zaposlil pri založniku Naim Attallah. Pri 23 letih je začela novinarsko kariero, potem ko so jo povabili, da je napisala recenzije za knjigo 'The Spectator'.
Leta 1986 je postala namestnica literarne urednice časopisa The Sunday Times, vendar ni želela biti izvršna in se lotila samostojne pisateljske kariere, pisala je kolumne o hrani in ličilih.
"Kako je biti domača boginja", objavljeno leta 2000, se je osredotočila predvsem na peko. Knjiga je v štirih mesecih prodala 180.000 izvodov, The Observer pa jo je povabil, da je njihova kolumnistka za socialne zadeve.
Serija 'Nigella Bites' je bila pozneje predvajana na ameriški televiziji na kanalih E! in Style Network. Knjiga "Nigella Bites" je postala druga najbolje prodajana kuharska knjiga božiča 2002 v Ameriki.
Novembra 2003 je med državnim obiskom v Veliki Britaniji nadzirala jedilnik in priprave na kosilo, ki ga je za George W. Bush in njegovo ženo gostil Tony Blair na Downing Streetu.
Njena peta knjiga "Praznik: Hrana, ki slavi življenje", ki je izšla leta 2004, je prodala za tri milijone funtov. Tistega leta se je pogosto pojavljala na ameriški televiziji, vključno s pogovornimi oddajami, kot je "Ellen DeGeneres Show".
Njena tretja televizijska serija, ki temelji na živilih, imenovana Nigella Feasts, je na ameriškem omrežju za prehrano leta 2006 predstavila 13 tednov. Časopis Time je napisal ugodno recenzijo, v kateri je rekel: "Prazniki Nigella vas bodo želeli povabiti".
Tridelna tedenska kuharska oddaja z naslovom "Nigellova božična kuhinja" je bila predvajana leta 2006. Prva epizoda je imela 3,5 milijona gledalcev, zadnja epizoda pa je postala top oddaja na BBC Two.
Leta 2007 se je na BBC Two začela "Nigella Express", 13-delna kuharska serija, ki je predlagala načine priprave preprostih in hitrih jedi. Izšla je tudi istoimenska spremna knjiga.
Leta 2010 je bila ena izmed treh sodnikov v posebni bitki Iron Chef America, "Super Chef Battle", ki je postavila Cristeta Comerford Bobbyja Flaya proti Emerilu Lagasseu in Mariou Bataliju.
Njena knjiga "Nigellissima: Instant Italian Inspiration" iz leta 2012 je bila dobro sprejeta v ZDA in Italiji. BBC je predvajala 8-delno TV serijo z naslovom "Nigellissima".
Z Anthonyjem Bourdainom je nastopila v resničnostnem kuharskem šovu "Okus" v ZDA leta 2013. V Veliki Britaniji se je oddaja začela predvajati januarja 2014 na Kanalu 4.
Večja dela
Lawson se je odločila napisati kuharsko knjigo, potem ko je opazila motečo gostiteljico večerje. "Kako jesti", ki je izšel leta 1998, je objavil kulinarične nasvete o pripravi in prihranku časa, prodanih 300.000 izvodov v Veliki Britaniji.
Od leta 1999 do 2001 na Kanalu 4 je gostila lastno televizijsko serijo "Nigella Bites", ki je imela 1,9 milijona gledalcev. Victor Lewis-Smith, običajno oster kritik, jo je pohvalil, da je bila "izjemno karizmatična".
Nagrade
Lawsonova druga knjiga "Kako je biti domača boginja" je dobila dve pomembni nagradi. Leta 2000 je dobila britansko knjižno nagrado in naslednje leto; Nagrada za knjigo WH Smith.
Njena zelo uspešna televizijska oddaja "Nigella Bites" je bila prejemnica nagrade Guild of Food Writers of Television of the Year of Award in World Food Media Gold Ladle Best Television Food Show Award leta 2001
Za Nigella Bites je prejela tudi nagrado WH Smith Book Life Year Book of Year in nagrado World Ladies Gold Ladle za najboljšo hrano in / ali pijačo za televizijsko oddajo Nigella.
, Čas, WillOsebno življenje in zapuščina
Nigella Lawson je bila srečno poročena z novinarjem Johnom Diamondom in sta skupaj imela hčerko Cosimo in sina Bruna. Diamantu so diagnosticirali raka grla in umrl je marca 2001, star 47 let.
Lawson se je poročil z zbiralcem umetnosti Charlesom Saatchijem, vendar je vložil ločitev in navajal nerazumno vedenje; par je dobil odlok nisi, julija 2013 pa je končal desetletno zakonsko zvezo.
Lawson podpira Lavender Trust, ki podpira mlade ženske z rakom dojke. Dobrodelnost se je prvič začela ukvarjati leta 2002, ko je spekla nekaj sivkinih piškotov, ki so jih prodali na dražbi na zbiranju sredstev.
Lawson je zavrnil OBE od kraljice Elizabete II. Leta 2003, čeprav ima pravico do vljudnostnega naziva "Častitljivi", ker je hči življenjskega sovrstnika, je ne uporablja.
Malenkosti
Glede njenih prehranskih navad je ta britanski gurman izjavil, da jem zdravo. Samo, da jem dovolj za pet zdravih ljudi. "
Nekoč slavni gurman je izjavil: "Nisem kuhar. Nisem niti usposobljeni niti profesionalni kuhar. Moja kvalifikacija je jedec. "
Hitra dejstva
Rojstni dan 6. januar 1960
Državljanstvo Britanci
Znani: Navedbe Nigella LawsonAtheists
Sončni znak: Kozorog
Znan tudi kot: Nigella Lucy Lawson
Rojen v: London, Združeno kraljestvo
Znani kot Televizijska osebnost, gurman, pisatelj hrane
Družina: Zakonca / Ex-: Charles Saatchi (m. 2003), John Diamond (m. 1992–2001) oče: Nigel Lawson mati: Vanessa Salmon sestri: Dominic Lawson, Horatia Lawson, Thomasina Lawson otroci: Bruno, Cosima Osebnost: ENFJ Mesto: London, Anglija Več dejstev izobraževanje: Lady Margaret Hall, Oxford, Univerza v Oxfordu, Godolphin, Latymer School, Westminster School nagrade: 2000: Britanska knjižna nagrada za avtorja leta Kako biti domača boginja 2001: knjiga Smith Smith Nagrada za to, kako biti domača boginja, uvrščena v ožji izbor za knjigo življenjskega sloga 2001: Ceh pisateljev hrane za televizijsko oddajo leta Nigella Bites 2001: nagrada za svetovno hrano za najboljšo televizijsko oddajo Gold Ladle za oddajo Nigella Bites 2002: WH Smith Nagrade za nagrado za življenjski slog Knjiga leta za ugrize Nigella 2007: Nagrada za svetovno medijsko hrano za zlato ladjo za najboljšo hrano in / ali pijačo Televizijska oddaja za božično kuhinjo Nigella
